O congelamento e a refrigeração são usados principalmente para congelamento a baixa temperatura de alimentos, medicamentos, medicamentos, matérias-primas químicas e outros itens. A refrigeração adota refrigeração do sistema de refrigeração, usando Freon de baixa temperatura de evaporação como refrigerante, volatilizando sob a pressão inferior e os padrões de operação do equipamento mecânico, digerindo e absorvendo o calor armazenado e alcançando o objetivo de resfriamento e resfriamento.
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O armazenamento a frio de congelamento rápido refere-se a um armazenamento a frio em que os alimentos sofrerão várias alterações durante o processo de congelamento e, quando a temperatura média atingir -18 graus, ele congelará rapidamente em sua maior zona de geração de cristais de gelo. De um modo geral, a temperatura do armazenamento a frio de congelamento rápido é de -15 graus ~ -35 graus .
Medidas de manutenção diária para armazenamento em freezer.
1. Parâmetros como refrigeração e equipamentos de refrigeração, temperatura de armazenamento, umidade e outros parâmetros devem ser determinados de acordo com os pontos técnicos de refrigeração e instalação de refrigeração, e os parâmetros não devem ser alterados à vontade;
2. A compra pode se referir ao padrão de compra do refrigerador doméstico, evite todos os produtos empilhados juntos, é melhor usar o sistema de prateleiras de armazenamento para colocá-los em seções;
3. De um modo geral, o piso do pequeno frigorífico de congelação rápida adota placa de isolamento. Ao usar o armazenamento a frio de congelamento rápido, você deve evitar uma grande quantidade de gelo e água no chão. Se houver gelo, não bata com objetos duros durante a limpeza para danificar o solo;
4. O condensador do sistema de refrigeração é fácil de ser contaminado e deve ser limpo regularmente. De acordo com a situação real, mantenha uma boa troca de calor, dissipação de calor e resfriamento sem detritos;
5. Procure evitar a frequência de abertura e fechamento da porta todos os dias, para garantir que as pessoas que entram e saem do armazém devem fechar a porta, entrar no armazém para acender as luzes e sair do armazém para apagar as luzes;
6. Ao usar a placa de armazenamento a frio, atenção deve ser dada à colisão e arranhões do corpo de armazenamento a frio por objetos duros, para evitar amassados e corrosão da placa de armazenamento a frio e para reduzir o desempenho de isolamento térmico local do frio corpo de armazenamento em casos graves;