Tipo de tubo de aquecimento do forno elétrico:
Os dispositivos de aquecimento comumente usados em fornos elétricos gerais incluem &; tubo de aquecimento infravermelho distante de quartzo &, &; fio de resistência (fio de fogão elétrico) aquecedor em linha &, e [GG ] tubo de aquecimento de aquecimento de halogéneo &. Entre eles, o aquecimento infravermelho distante de quartzo tem a maior eficiência e segurança. O coeficiente também é relativamente grande e a substituição e a manutenção são relativamente convenientes, por isso é o mais usado e o mais comum. Pelo contrário, os outros dois já foram usados, mas agora são relativamente raros e a eficiência não é tão alta quanto o primeiro. Geralmente, os dispositivos de aquecimento no forno de micro-ondas com churrasqueira são tubos de aquecimento infravermelho distante de quartzo.
Precauções para usar o tubo de aquecimento de um forno elétrico:
1. Pré-aqueça o forno.
Antes de assar qualquer alimento, o forno precisa ser pré-aquecido até a temperatura especificada para atender ao tempo de cozimento indicado na receita. O forno pré-aquece cerca de 10 minutos. Se for insuficiente, a temperatura especificada pode não ser alcançada. Se o forno for pré-aquecido por muito tempo, a vida útil do forno também pode ser afetada.
2. Altura de cozedura.
Use um pequeno forno para assar as coisas, basicamente apenas coloque a comida, mas os fornos de tamanho médio geralmente contêm três níveis de alturas superior, médio e inferior para escolher. Desde que a receita não especifique a temperatura de fogo superior e inferior, defina a assadeira Se a temperatura de aquecimento superior e inferior for alta e a temperatura de aquecimento inferior for baixa, a menos que o calor superior e inferior do forno possam ser ajustados separadamente, caso contrário, as temperaturas de calor superior e inferior são geralmente adicionadas e divididas por dois, e então a assadeira é colocada no nível superior. Sim, mas você ainda precisa prestar atenção se a superfície está focada demais.